Facultad de Agronomía UBA. Diplomatura en Negocios Sostenibles a Distancia.
Link con la información de la cursada: https://programa-bioeconomia-uba.jimdosite.com/
Damian Betular y los ¨agrotóxicos¨ de la revolución verde al autocultivo como solución alimentaria.
El Ing. Agrónomo Mariano Winograd es entrevistado por el canal Agrositio. Damián Betular es un pastelero y cocinero argentino, más conocido por su rol de jurado en los reality show MasterChef Celebrity Argentina. En un video realizado para Greenpeace, Betular compara a los fitosanitarios, su aplicación y la tecnología agrícola con los venenos utilizados por los Nazis durante la 2° Guerra Mundial. Denosta la gran Revolución Verde del Prof. Norman Borlaug que en los ´70 atacó de raíz el hambre, y permitió la provisión de alimentos en el mundo. Aconseja la agroecología en casa para alimentarse y la compra de bolsones de verduras. https://www.agrositio.com.ar/canal-agrositio/entrevistas/218909-mariano-winograd-le-pega-fuerte-al-chef-damian-betular-por-su-ataque-al-agro
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