Minuta del encuentro en Exaltación de la Cruz

Compartimos la minuta del encuentro realizado por el equipo #rurbanidad.

Provincia de Buenos Aires, en Exaltación de la Cruz, a los días 18 de noviembre de 2019

El grupo de personas que compartimos el interés por los #periurbanos y al que denominamos #rurbanidad nos reunimos para compartir las inquietudes que nos plantea la #alimentación y la #producción a través de todos los cambios culturales que en los últimos tiempos estamos viviendo.
En la casa de la cultura nos recibió el director de turismo Roberto Simonetti, el cual hizo una breve descripción de la actualidad turística del lugar.
Acto seguido se dio por comenzada la reunión de la cual han participado un gran número de personas con intereses variados y que enriquecen el sentido plural de este grupo de personas. Productores locales, movimientos sociales, ingenieros agrónomos,economistas, profesores, funcionarios públicos y asesores privados del sector.
Uno de los puntos a tratar tenía que ver sobre el modelo de ciudad y desarrollo que hay que pensar para el municipio de capilla del señor. Un caso de reflexión fue puesto en la mesa y se debatió con gran calor el modelo Pilar. De como la expulsión de la producción rural histórica del partido de Pilar fue corriendo se  hacia otros municipios en pos de los desarrollos urbanos intensivos como por ejemplo los #countrys, #barrios privados, etc. En el debate salieron temas como por ejemplo la eliminación de los #humedales, las inundaciones que han provocado los grandes desarrollos inmobiliarios a los barrios populares aledaños, la pérdida de la producción rural autóctona, el incremento del precio de la tierra, el cambio en la legislación sobre prácticas agronómica en los tejidos urbanos que van limitando la acción #fitosanitaria con método tradicional de producción.
Quedo claro que es necesario pensar entre las autoridades del municipio de capilla del señor, los productores y los habitantes que modelo de ciudad se piensa tener en los próximos 30 o 40 años, para no repetir modelos que desde nuestro punto de vista no corresponden con las necesidades de mantener saludable el medio ambiente (calidad del agua,  salud del aire, acceso a productos locales, acotar la tierra de cultivo a grandes extensiones inmobiliarias, etc)

Otro de los temas de importancia que se comentó es  la gran informalidad del sector frutihortícola y las diferencias que se suscitan entre un productor que está en regla y otro que no lo está. Indudablemente la cuestión impositiva es un gran problema para todo el entramado productor por su dificultad de ser cumplida por la burocracia que tienen la multiplicidad de impuestos que la actividad tiene y la gran carga sobre el producto final.
Dentro de los temas que se tocan destacamos al sector #educativo que ejerce una gran ventaja competitiva subutilizada o poco explotada , pudiendo generar una sinergia mucho más fuerte entre la #escuela y la #comunidad. Se comentó que la falta de articulación entre la comunidad y la escuela es una brecha que hay que eliminar pudiendo potenciar la capacidad de las políticas públicas para generar mayor conciencia ciudadana. La escuela pública es el ámbito natural para generar conocimiento de calidad.

Después de una hora y media de intercambio llegamos a la definición de ideas a seguir desarrollando.


1. Plan de ordenamiento territorial.
2. Regulación sobre los privados.
3. Abastecimiento local.
4. Soberanía alimentaria.
5. Seguridad alimentaria en contrapunto con soberanía...
6. Triple impacto economía ambiental y social.

Cerrado el documento terminamos la jornada de trabajo con una parrillada vegetariana con productos de la localidad.

Algunas imágenes del evento.